Как интересно и весело провести время в Лондоне

Всем известно еще из школьной программы, что Лондон – это столица Великобритании. Миллионы людей ежегодно приезжают в этот полный загадок, сюрпризов и необыкновенных достопримечательностей город. Но еще больше людей мечтают его посетить.

Итак, чтобы возбудить интерес к городу на Темзе, мы расскажем о том, как интересно и весело провести время в Лондоне.

Лондон или The Big Smoke

Англичане неформально называют Лондон «The Big Smoke» или «The Great Smog», что буквально переводится как «Большой дым», в память о Великом смоге 1952 года. Также Лондон называют «The Great Wen», дословно –«Большой фурункул», в данном контексте означает «большой перенаселенный город». В период Британской империи город получил звание «столица мира», а с приходом моды 1960-х, стал «Свингующим Лондоном».

Но как бы ни назывался город, он всегда бесконечно интересен своей многовековой историей, уникальным климатом и географией, достопримечательностями и необыкновенной культурой.

Каждый житель Лондона ежедневно появляется в среднем на 50 видеокамерах и 15 фотоснимках туристов.

Географическое положение

Лондон заслуженно считается самым большим городом в Европе: он охватывает территорию 1579 квадратных километров. В нем проживает более 8 миллионов человек.

По численности населения Лондон занимает шестнадцатое место в мире, в Европе же второе (после Москвы), а в странах Евросоюза и Великобритании – первое место. Он будто соткан из отдельных совершенно не похожих друг на друга населенных пунктов.

Географические координаты города таковы: 51° 30’30″ северной широты и 0° 7’ 32″ западной долготы. С юго-запада на восток город пересекает судоходная река Темза, впадающая в Северное море. Река позволяет городу расширяться равномерно с обеих ее сторон. В Лондоне часты приливы и отливы Темзы, поэтому нередко происходят наводнения.

В центральной части Лондона никогда не бывает пробок. Это обусловлено тем, что въезд в центр города платный.

Карта Лондона

Немного истории

История Лондона началась еще в 43 году н.э., когда римляне вторглись в Британию, основав там небольшое поселение «Лондиниум». Они укрепили город стенами, определяющими его границы, фрагменты которой до сих пор можно увидеть в центральной части Лондона. В XI веке король Вильгельм Завоеватель построил много оборонительных укреплений на территории столицы, в том числе и ныне известный Тауэр. В Средние века столица Британии разделилась на административно-политический Вестминстер и торговый город Сити. Это разделение свойственно главному городу Англии до сих пор.

После восстановления столицы от потерь при эпидемии Великой чумы 1665 года и Великого лондонского пожара 1666 года Лондон становится финансовой столицей мира и развивается во всех отраслях. В XIX веке строится первое в мире метро, первая железная дорога, Биг-Бен, Трафальгарская площадь, Альберт-Холл и Тауэрский мост.

В 1952 году на город опускается Великий смог, принесший городу несколько тысяч жертв. Тогда был принят ряд законов, в их числе «Закон о чистом воздухе» 1956 года. Шестидесятые годы XX века – это период Свингующего Лондона, пропагандирующего оптимизм и наслаждение жизнью. На его смену приходит культура хиппи. В семидесятых годах ХХ века Лондон становится мишенью для террористических организаций.

Новое тысячелетие ознаменовалось для столицы Великобритании возведением новых построек: «Лондонского глаза» и «Купола миллениума». В 2012 году в столице Соединенного Королевства уже третий раз в мировой истории состоялись Олимпийские игры.

В Лондоне разговаривают на 300 языках мира.

Как добраться до Лондона

Поездка в Лондон – это дорогое удовольствие, сам по себе город требует много затрат от путешественников, однако есть немало способов сэкономить на проезде. Можно рассмотреть четыре варианта транспорта: автобус, личный транспорт, поезд или самолет.

1. Автобус – один из самых бюджетных способов достичь города на Темзе. Необходимо сначала добраться до отправной точки в Европе, а уже оттуда прямым рейсовым автобусом или паромом до пункта назначения. С Великобританией налажено систематическое паромное сообщение из Голландии, Франции, Норвегии, Бельгии, Дании и Швеции. Из Парижа в Лондон, например, поездки организуют сразу три перевозчика.

2. Личный транспорт. От Москвы до Лондона на автомобиле ехать почти 3000 км. Кратчайший путь – через Германию (Берлин или Дуйсбург), Белоруссию, Бельгию (Антверпен), Голландию (Эйндховен), Францию (Кале) или Польшу, а оттуда паромом в Фолкстоун или поездом через Ла-Манш по Евротуннелю.

Необходимо застраховать машину. Водительские права и техпаспорт должны быть международного образца.

3. Поезд. Следует помнить, что стоимость проезда поездом в направлении из Москвы в Лондон гораздо дороже, чем стоимость авиаперелета. Оптимальным вариантом будет доехать до таких европейских городов, как Берлин, Варшава или Брюссель, а оттуда добраться до столицы Британии будет намного дешевле.

4. Самолет – самый простой, быстрый и относительно недорогой вариант.Ежедневно из Москвы совершают четырехчасовые перелеты самолеты авиакомпаний «British Airways»и «Аэрофлот».

Рейсы из Москвы с пересадкой в Праге, Будапеште или Варшаве удлиняют время пути, но стоимость их значительно дешевле.

Лондон не безосновательно называют воротами Британской империи. Это крупный транспортный узел, включающий в себя шесть аэропортов Лондона: «Хитроу», «Гатвик», «Станстед», «Лутон», «Лондон-Сити», «Маутенд».

Климат и погода Лондона

Лондон – столица Туманного Альбиона. Здесь преобладает морской умеренный климат, повышенная влажность воздуха и частые густые туманы, которыми так славится город. Температура достаточно комфортна, а осадки выпадают равномерно в течение всего года.

В летний период погода в Лондоне достаточно прохладна. Наиболее теплым месяцем считается июль. Именно в этот период здесь отмечаются экстремальные для региона температуры, в среднем +22°С. Зимой же климат более деликатен. Уникальной особенностью погодных условий в Лондоне является очень маленькая амплитуда межсезонных температурных колебаний. Разница между самым теплым и самым холодным месяцем составляет всего 13 градусов. В середине лета воздух прогревается до +18°С, а в январе средняя температура +5°С.

Самое привычное погодное явление здесь – дождь, особенно в осенне-зимний период. Снег же, наоборот, выпадает очень редко, высота снежного покрова не превышает 25 мм. Снег лежит обычно недолго, максимально –около 5 дней. Атлантические ветры, преобладающие в столице Великобритании, приносят тепло зимой и бодрящую прохладу летом. В целом климат в Англии очень комфортный: нет ни изнуряющей жары, ни невыносимого холода.

Лондон ошибочно считается самым дождливым городом. На самом деле он один из самых сухих: здесь выпадает 590 мм осадков в год. Во Флоренции, например – 870 мм, а в Милане – 1000 мм.

Самые популярные достопримечательности города

Огромное количество достопримечательностей есть в Лондоне: множество памятников архитектуры различных эпох, парков и многовековых традиций.

Самые значимые и популярные достопримечательности:

• Биг-Бэн (Big Ben) – самые известные часы мира являются бессменным символом столицы. Официальное название строения – Башня Елизаветы, а Биг-Бэн – это расположенный в башне Вестминстерского дворца гигантский 14-тонный колокол. Высота башни 97 метров, а точные часы на ней служат ориентиром для всех жителей и посетителей столицы.

  

• Вестминстерское аббатство (Westminster Abbey) –шедевр архитектуры XIII века. Действующие церкви Святого Петра и Святой Маргариты выдержаны в готическом стиле. В аббатстве хранится большое количество произведений искусства, ювелирных украшений, редких гобеленов, играет орган. Здесь происходили все коронации английских монархов с 1066 года. С XVI века в аббатстве проводятся погребения выдающихся личностей Соединенного королевства – от королей до поэтов и ученых.

  

• Букингемский дворец (Buckingham Palace) – главный дворец Лондона и Великобритании, официальная резиденция Ее Величества Королевы Англии, место жительства королевской семьи. Общая площадь дворца около 20 Га, это целый город со своим отделением полиции, госпиталем, почтовым отделением, барами и бассейнами.

  

Все желающие могут получить незабываемые впечатления от церемонии смены караула у королевских ворот, осмотреть королевскую резиденцию, полюбоваться работами Рембрандта, Вермеера, Ван Дейка Микеланджело, уникальным собранием фарфора и антикварной мебели. Дворец насчитывает 775 комнат. В королевской конюшне можно увидеть прозрачную карету для свадеб, золотую карету и королевских лошадей.

Во время Олимпийских игр в Лондоне в 1908 году сборная России опоздала к началу соревнований на 12 дней по причине того, что жители России еще не успели перейти на григорианский календарь.

• Тауэрский мост (Tower Bridge) – один из известнейших символов Лондона. Был возведен в 1894 году над величественной рекой Темзой. Мост обладает уникальной конструкцией – он одновременно и разводной, и висячий. Когда нижняя центральная часть моста разводится для прохождения судов, остается открытой верхняя галерея для пешеходов.

  

• Музей Мадам Тюссо (Madam Tussaud’s Museum) – самый известный музей восковых фигур в мире. Здесь можно найти более 1000 фигур из воска. Среди них короли и королевы, звезды кино и шоу-бизнеса, президенты, а также известные личности разных эпох, включая современность.

  

• Лондонский Глаз (London Eye) – самое высокое колесо обозрения в Европе: высота его составляет 135 метров. Полный оборот оно делает в течение получаса. Колесо было построено к празднованию тысячелетия, и с его высоты можно увидеть весь Лондон.

  

К всемирно известным достопримечательностям столицы Туманного Альбиона еще можно отнести целый ряд интересных мест: Тауэр, Британский музей, Гайд-парк, Парк Гринвич, Трафальгарская площадь, площадь Пикадилли, музей Шерлока Холмса, Британский музей и Национальная галерея в Лондоне.

Другие виды развлечений

Двухэтажные автобусы, красные телефонные будки и большое количество велосипедов –это то, без чего сложно представить Лондон.
В целом жители столицы достаточно активны, любят отдых на свежем воздухе в парках, занимаются разными видами спорта.

Активный отдых

Спортивные мероприятия, которые проводятся в Лондоне, являются одним из основных компонентов социальной жизни местного населения. Кроме того, в столице проводится множество спортивных турниров мирового значения. Любому посетителю этого развитого во всех направлениях города придутся по вкусу типично британские спортивные мероприятия – крикет, теннис, гольф и много других.

Футбол – это самый популярный вид спорта в Лондоне. Город представляет двенадцать профессиональных футбольных команд и сотни любительских. Самые успешные лондонские команды, в которых задействованы лучшие игроки мира, играют в премьер-лиге футбола: «Арсенал» (Arsenal), «Челси»(Chelsea), «Фулем»(Fulham), «Чарльтон Атлетик»(Charlton Athletic), «Тоттенхэм Хотспур»(Tottenham Hotspur).

Крикет – самый типичный английский летний вид спорта. Матчи проходят в солнечную погоду и длятся не менее 6 часов. Самые важные матчи в Англии проходят на двух игровых площадках: «Лордс Крикет Граунд»(Lord’s Cricket Ground) и «Овал Крикет Граунд»(Oval Cricket Ground). Лондонские команды высочайшего класса –это «Суррей»(Surrey) и «Миддлсекс»(Middlesex).

Теннис очень почитаем в столице. Самый знаменитый турнир Большого шлема, проводящийся в столице Великобритании – Уимблдонский турнир. Турнир проводится обычно в период с конца июня по начало июля и являет собой международный культурный феномен. Теннисные матчи транслируются восьмидесятью телевещательными компаниями при участии более трех тысяч журналистов и фотографов.

В столице Англии такое разнообразие видов активного отдыха, что скучно там точно не бывает ни местным жителям, ни туристам. Бадминтон, сквош, крикет, гольф, регби, скачки и верховая езда, катание на байдарках по Темзе и многие другие активные мероприятия может предложить гостеприимный Лондон.

Ночная жизнь

Жизнь в Лондоне активна и днем, и, конечно же, ночью. Сдержанные и консервативные англичане, оказывается, очень любят ночные вечеринки, клубы, бары и пабы.

Многие предпочитают такие районы, как Пикадилли, Кавент, Лейцестер, Гарден, Стрэнд, в которых очень много заведений для вечернего отдыха.

В районе Брикстон самое большое количество ночных заведений в городе, но это и самый небезопасный район. В районе Шордич ночная жизнь практически не прекращается, в нем очень широкий выбор ночных заведений с демократичными ценами.

Гламурные светские мероприятия могут предложить такие районы Лондона, как Кенсингтон и Челси. Эти места предпочитают известные личности, в том числе и члены королевской семьи. Сдержанный нрав англичан отражается и на дресс-коде. На вечеринку столичные джентльмены предпочитают надевать рубашки и брюки, а леди комфортно чувствуют себя в платьях и туфлях на каблуке.

Очень любят жители Столицы мира различные тематические вечеринки. Излюбленной темой для полуночных вечеринок, конечно, считается Хэллоуин. В этот день скромные англичане превращаются в ведьм, упырей, вампиров и другую нечисть.

Помимо обычных ночных клубов есть стриптиз-клубы и клубы для представителей сексуальных меньшинств.

Для того чтобы попасть в любой из ночных клубов, необходимо заблаговременно записаться в гостевой лист. Иначе может не хватить свободных мест.

Есть также заведения, в которых проводят закрытые вечеринки. Попасть в них можно только по клубной карте или по знакомству. Туда обычно ходит очень узкий круг людей.

Как правило, в большинстве клубов до одиннадцати часов вечера вход свободный.

Особенность лондонских вечерних заведений в том, что там парней гораздо больше, чем девушек. Вероятно, это связано с тем, что в Лондоне принято самому оплачивать свой заказ. И, может быть, не каждая девушка может себе позволить это в финансовом плане.

Наиболее часто посещаемые ночные клубы столицы: «Pacha», «Cargo», «Ministry of Sound», «Fabric», «Egg».
Самые элитные ночные заведения: «The Roof Gardens», «Jalouse», «Mahiki».

Отели и другие виды жилья Лондона

1. Отели. Пятизвездочные отели Лондона поражают своей изысканностью и роскошью, предоставляют посетителям идеальный сервис и полный пакет услуг. Трехзвездочные гостиницы отличаются отсутствием в них возможных излишеств, тем не менее, условия в них очень приемлемы. В них есть все необходимое для проживания.
В стоимость проживания отелей всех категорий входит английский завтрак.

Лучшие элитные отели: «Corinthia Hotel London», «The Milestone Hotel», «Hotel 41», «Egerton House Hotel», «Covent Garden Hotel».

Отели мировых сетей: «Hilton», «The Ritz-Carlton», «Four Seasons», «Sofitel», «Raddison Blu», «Intercontinental», «Hyatt».

Бюджетные гостиницы: «Park Inn», «Days Inn», «Jurys Inn», «Holiday Inn», «Ibis», «Ramada», «Best Western».

2. Мини-гостиницы. Мини-гостиницы или гостевые дома B&B (включают постель и завтрак) – отличная альтернатива отелям Лондона. Выбор их достаточно разнообразен. Можно остановиться в роскошном особняке или в недорогом месте, чтобы просто переночевать. Хозяева мини-гостиниц живут в одной из комнат гостевых домов, а остальные номера сдают в аренду. Как правило, владельцы таких гостиниц очень гостеприимны, готовят постояльцам вкусную домашнюю еду и с удовольствием делятся информацией о местных достопримечательностях.

Мини-гостиницы Англии считаются лучшими в мире. Обычно они расположены в графствах за пределами крупных городов, но и в Лондоне много отличных гостевых домов.

Лучшие гостевые дома B&B в Лондоне: «69TheGrove Bed & Breakfast», «Lime Tree Hotel», «Captain Bligh Guest House», «Rhodes Avenue Homestay B&B», «Bay Tree House BB».

3. Хостелы. Хостел – излюбленное пристанище для ночлега студентов и молодежи. В Лондоне множество хостелов на любой вкус: от простых вариантов с общими дормиториями до современных комфортабельных хостелов с отдельными комнатами, включающими все удобства для проживания.

Лучшие хостелы Лондона: «YHA London Oxford Street», «Barmy Badger Backpackers», «Travel Joy Hostels Chelsea», «Astor Hyde Park», «Wombat’s City Hostel London», «Astor Queensway».

4. Апартаменты и коттеджи. Для любителей готовить самостоятельно в апартаментах для аренды в Лондоне предусмотрена кухня со всеми необходимыми комплектующими, а также стиральная, посудомоечная и сушильная машины. Это прекрасный вариант отдыха для тех, кто любит свободу действий. Минимальный срок проживания в апартаментах –7 дней.

Арендовать небольшую квартиру или даже комнату в любой части Лондона достаточно просто, выбор огромный. Преимуществом маленьких квартир являются демократичные цены, уютное чистое пространство, зачастую ухоженный дворик и возможность уединения в одном из самых прекрасных городов мира.

Аренда авто и общественный транспорт Лондона

В Лондоне масса интересных мест, и для скорейшего достижения того или иного пункта назначения можно воспользоваться услугой аренды автомобиля или общественным транспортом.

1. Автомобиль. Прокат автомобиля для туриста в столице Объединенного Королевства – это очень необычная, даже экстремальная услуга. А все потому, что в Англии дороги с левосторонним движением: это вызывает некоторые трудности у водителей, привыкших к правостороннему направлению потока машин.

Еще одним минусом использования в качестве передвижения машины – дефицит парковочных мест, особенно в местах большого скопления людей. Тем не менее многие хотят испытать на себе особенности местного вождения автомобиля.

Ведущие компании авто-проката в Лондоне: «Sixt», «National», «Alamo», «Europcar», «Sunnycars», «Budget».

Для одобрения заявки на заказ автомобиля необходимо, чтобы клиенту на момент заявки исполнился 21 год, и его водительский стаж был бы не менее года. Он должен иметь водительское удостоверение международного образца и международную платежную карту.

2. Метро. Подземка «The Underground» или просто Труба «Tube» – так называют метро сами лондонцы. Это наистарейшее и наикрупнейшее метро в мире, услугами которого пользуются более 3 миллионов человек в день. Открывается метро в Лондоне в 5:30 по будням и в 7:00 по выходным дням, а закрывается в 00:30. Цена билета в метрополитене Лондона зависит от количества пересекаемых зон. Всего есть 6 транспортных зон, включающих в себя 270 станций. При частом использовании подземки выгоднее приобрести смарт-карту Oyster (самый дешевый и удобный способ оплаты за проезд во всем общественном транспорте в Лондоне).

Горожане часто забывают личные вещи в метро. Среди них был самурайский меч, человеческий череп, рыба фугу и гроб.

3. Автобус. Лондонский автобус – это самый приятный, комфортный и традиционный, а также и самый дешевый транспорт. Красный двухэтажный автобус является бессменным символом Британской столицы уже много лет.

В ночное время, когда метро уже закрыто, пассажиров развозят специальные ночные автобусы.

В центре Лондона специально для посетителей ездят автобусы с открытым верхом, в которых гиды часто проводят экскурсионные программы.

Оплата за проезд в автобусах Лондона происходит несколькими способами: наличными (самый дорогой способ оплаты), с помощью смарт-карты Oyster, однодневного билета или проездного (на неделю, месяц или год).

4. Такси. Такси – это особый вид транспорта, потому что работают в этой сфере в Лондоне исключительно профессионалы. Такси бывают двух типов: черные и обычные. Черные считаются более престижными, и используются для них машины такого класса, как «Mercedes-Benz»и «Volkswagen». Их можно останавливать просто на улице. Обычные такси используют любые марки машин, но вызвать их можно только по телефону. Стоят они гораздо дешевле престижных.

Такси в Лондоне необычно тем, что оно немного выше среднестатистических автомобилей. Эта особенность нужна для того, чтобы лондонские джентльмены, садясь в такси, могли не снимать шляпу.

Шоппинг в Лондоне

Кроме прочих заслуг, Лондон признан одной из мировых столиц моды. Шоппинг для туристов – это часть обязательной программы при посещении столицы Англии. Такой концентрации бутиков, известных брендов и молодых талантливых дизайнеров нет нигде в мире. Но еще больший соблазн для любителей покупок –сезонные распродажи. Они бывают в Лондоне дважды в год на протяжении целого месяца – в январе и в июле. Иногда скидки достигают 90%, но, конечно, чем выше скидка, тем ниже ассортимент.

Шрифт Times New Roman был разработан в 1931 году типографией лондонской газеты «The Times».

1. Универмаги и бутики. В Лондоне целые улицы универмагов, бутиков, магазинов на любой вкус. Улица Оксфорд (Oxford street) – самая оживленная торговая улица в городе, здесь насчитывается 548 торговых точек. На ней самые крупные торговые заведения в Лондоне, огромнейшие универмаги, в которых есть абсолютно все: «Selfridges», «John Lewis», «Debenhams», торговые центры и бутики: «American Apparel», «H&M», «Marks Spencer», «Next», «Top Shop», «Ecco».

Для любителей брендовых эксклюзивных товаров и дорогого шоппинга есть торговая улица Бонд (Bond street). Здесь расположен пятиэтажный универмаг «Fenwick» и такие дизайнерские бутики, как «Burberry», «Tiffany», «Hermes», «Chanel», «Louis Vuittone», и «Cartier».

2. Аутлеты. Хороший вариант недорогого шоппинга – загородные аутлеты. Очень часто в пригородах цены на брендовые вещи намного дешевле, а доехать туда не составляет труда. Можно воспользоваться услугами местных электричек, подземки, автобусов или добраться на такси. Самый известный аутлет – «Bicester Outlet Shopping Village».

3. Рынки. Отличный вариант недорогого шоппинга. На рынках всегда много людей, интересных товаров, живой музыки и незабываемых впечатлений.

Сувенирный рынок с большим выбором антиквариата, книг и подарков – «Portobello».

В Лондоне в 1878 году заложили под обелиск «Игла Клеопатры» капсулу времени. В этой капсуле хранится Библия, старая сигара, портрет Королевы Виктории, старая валюта Британии, 10 газет и 12 портретов самых красивых британских девушек.

Центр альтернативной моды и стиля – рынок «Camden Lock Market». Здесь можно приобрести оригинальную тематическую одежду и аксессуары, национальную азиатскую или африканскую одежду, сделать тату или пирсинг, попробовать вкусные блюда арабской, китайской, корейской, тайской, марокканской кухни. Здесь можно приобрести различные поделки из бронзы и дерева, благовония и украшения. И все это по очень демократичным ценам.

Для любителей самостоятельного приготовления пищи в Лондоне существует огромное количество супермаркетов и множество круглосуточных «магазинов на углу» (corner shops).

Самые популярные супермаркеты Лондона, привлекающие как местных жителей, так и приезжих:

• «Tesco» (лидер среди супермаркетов в Великобритании);
• «Waitrose» (предлагает продукты наивысшего качества, считается одним из самых дорогих, но часто проводит выгодные акции);
• «Whole Foods» (сеть супермаркетов с органической продукцией);
• «Morrisons» (четвертая по величине сеть в Британии, отличается низкими ценами и брендовыми продуктами);
• «Marks & Spencer/Simply Food» (специализируется на качественных полуфабрикатах);
• «Sainsbury’s» (старейшая сеть в Англии с низкими ценами и очень качественным товаром);
• «Asda» (вторая по величине сеть супермаркетов, отличается самыми низкими ценами, но иногда и соответствующим качеством).

Также популярны в Лондоне онлайн-супермаркеты «Ocado» и «Waitrose». Благодаря покупкам продуктов онлайн можно сэкономить время на поход в магазин, участвовать в дисконтных программах и акциях бесплатной доставки.

Есть в Лондоне и бесконечное количество мини-магазинчиков, находящихся в основном в спальных районах города, таких как: «Nisa», «Lidl», «Co-operative», «Aldi».

Основная масса магазинов закрывается в 18:00, а по выходным открыты только крупные торговые центры. Делать покупки удобнее всего в первой половине дня по будням.

Если появляется желание приобрести свежесрезанную зелень, свежесобранные ягоды и грибы, домашнюю курочку, морковку с грядки, рыбу или грибы, то можно отправиться на городские рынки.

Фермерские рынки пользуются большим спросом в столице Британии: они могут находиться в каждом районе и возникать в разные дни недели и разный период месяца: «Borough Market» (рынок под мостом, находится в центре города и работает несколько дней в неделю), «Islington farmers’ market» (любимый базар местных жителей), «Billingsgate market» (ночной рыбный рынок).

Есть в Лондоне большое количество русских, польских и литовских магазинов: «Dacha», «Babushka Shop», «Kalinka», «Natasha Russian Shop», «Malakhit». Они находятся практически в каждом районе и дают возможность приобрести привычные славянские продукты: гречка, манка, сгущенка, пряники и другие.

В столице Туманного Альбиона проживает 72 миллиардера.

Блюда английской кухни: рестораны и кафе Лондона

Впечатления о Лондоне будут неполными без дегустации блюд британской кухни в местном ресторане.

Традиционная английская кухня основана на блюдах из баранины, свинины, говядины, рыбы и курицы с добавлением яиц, муки и масла. На гарнир обычно подают картофель и овощи. Типичная английская еда обычно проста и незатейлива.

Самые часто употребляемые блюда:

• сэндвичи (всевозможные разновидности бутербродов из двух ломтиков хлеба со смазанной майонезом начинкой;
• запеченное мясо (roast dinners);
• «фиш энд чипс» (Fish and Chips) – знаменитое блюдо из рыбного филе в панировке, приправленное солодовым уксусом и картофелем фри на гарнир;
• пироги с начинкой, например, слоеный мясной пирог (cornish pasty);
• йоркширский пудинг (Yorkshire pudding);
• трайфл – десерт из бисквитного теста с заварным кремом, фруктовым желе и взбитыми сливками.

Все же, посетив Лондон, хочется насладиться ужином в неповторимом заведении, привлекающим своими эксклюзивными авторскими блюдами.

«St. John’s Offal Restaurant»– заведение специализируется на необычных мясных блюдах, таких как свиная нога или говяжий рубец.

Ресторан «Yauatcha» привлекает посетителей восточными блюдами, ароматным чаем и восхитительными десертами. «Rhodes Twenty Four» предлагает попробовать традиционные ирландские и британские блюда, такие как артишоки, крабовое кеджери и ирландская тушенка.

«Le Gavroche»приглашает попробовать самую изысканную французскую кухню.

Большинство ресторанов в Лондоне включает чаевые (10-15%) в общий счет, а в пабах оставлять «на чай» не принято.

«TheWappingProject»– находится в здании неработающей электростанции, где частично сохранилась изначальная обстановка. Столики, например, расположены в машинном отделении. «Vitaorganic»– уютный ресторанчик, в котором подают сырую или приготовленную на медленном огне пищу. «RootMaster»– первый вегетарианский ресторан в автобусе («Bustaurant»). Кухня расположена на первом этаже, а зал со столами – на втором.

«Inamo»– любимое заведение гиков. На поверхности стола расположены сенсорные панели, с помощью которых можно сделать заказ, поиграть в игры и заказать такси. Очень популярны в Лондоне такие рестораны, как: «Smiths of Smithfield», «Hard Rock Cafe», «Assaggi», «Babylon», «Albannach», «Medieval Banquet», «Abracadbra»и многие другие.

Бесконечно долго можно рассказывать об этом красочном незабываемом городе, но получить истинное удовольствие от «The Big Smoke» можно, только побывав в нем.