Лучшие места для отдыха в Японии

Япония

Япония с давних пор привлекает к себе внимание бизнесменов, ученых, деятелей культуры, туристов. Этому способствует японская культура, сумевшая развить оригинальные черты, сначала находясь в тени великой китайской цивилизации, а затем испытывая колоссальное влияние европейской культуры. К тому же, туристов в Японию манят еще и неповторимые природные ландшафты, а также многочисленные технологические достижения жителей Страны восходящего солнца.

Япония
Япония

Страна восходящего солнца

Впервые государственные образования на территории современной Японии упоминаются в китайских хрониках III века, самым сильным в ту пору считалось княжество Яматай. В VI веке, в ходе переписки императора Японии с представителями китайской династии Суй, возникло выражение «Страна восходящего солнца» — так китайцы назвали Японию из-за ее более восточного по отношению к Китаю положения. Название прижилось, и вот уже более 1400 лет японцы именуют свою страну именно так.

В настоящее время Япония является одной из самых развитых стран мира. Она способна удивить любого туриста историческими достопримечательностями, разнообразными курортами, музеями, парками развлечений, национальной кухней, футуристической архитектурой. Так что стоит потратить время и деньги на поездку в Страну восходящего солнца из России и лично убедиться, сколько там замечательных мест.

Страна восходящего солнца
Страна восходящего солнца

 Япония является единственной в современном мире империей. Нынешний император Акихито считается 125-м потомком первого императора Дзимму, правившего в IV веке.

Где находится

Страна расположена на большом архипелаге, состоящем из почти семи тысяч островов, который находится в Тихом океане, к юго-востоку от Владивостока и примерно в 7,5 тысячах километров от Москвы. Она омывается Охотским, Японским, Восточно-Китайским, Филиппинским и Внутренним Японским морями, а также Тихим океаном. На севере отделена проливами от российских островов Сахалин и Кунашир.

Карта Японии

Как добраться из Москвы

Задавшись вопросом, сколько будет стоить поездка, вы наверняка придете к выводу, что самым быстрым и удобным способом путешествия в Япониюявляется авиаперелет. Билет на перелет из Москвы, например, в Токио стоит примерно 24 тысячи рублей.

Сейчас доступно множество авиарейсов из Москвы в различные японские города. Существуют как прямые рейсы, так и варианты с пересадкой в аэропортах Европы или Азии. Длительность прямого перелета составляет 9-10 часов.

Можно воспользоваться услугами целого ряда авиакомпаний. Это, в частности, «Alitalia», «Emirates», «Etihad Airways», «Korean Air», «Qatar», «Аэрофлот», «Turkish Airlines», «Air France», «Air China», «Cathay Pacific Airways», «Japan Airlines», «Lufthansa». При покупке билетов имеет смысл воспользоваться акционными предложениями, которые нередко объявляют авиаперевозчики — это может существенно уменьшить стоимость перелета.

Международный аэропорт Нарита
Международный аэропорт Нарита

Имеются и другие способы попасть в Японию. Например, по железной дороге добраться до Владивостока, а оттуда совершить морское путешествие на пароме. Правда, при этом путь по железной дороге займет неделю, а паромная переправа примерно сутки. Для ускорения процесса на конечном этапе можно воспользоваться самолетом.

Месяцы в Японии называют по порядковым номерам с добавлением слова «луна». Январь — первая луна, февраль — вторая луна и т. д.

Популярные курорты

Японские острова расположены в нескольких климатических зонах и отличаются преобладанием горного ландшафта. Природные условия страны позволяют предложить туристам все основные направления курортного отдыха. Есть возможность прекрасно провести время на морских, горнолыжных и бальнеологических курортах. О Японии с полным основанием можно сказать, что она исключительно богата памятниками природы, среди которых есть и памятники всемирного значения.

Общая протяженность береговой линии Японских островов составляет примерно 19 тысяч километров, поэтому недостатка в морских курортах тут нет. Можно, прежде всего, отметить многочисленные курорты, расположенные в префектуре Окинава. Это самая южная японская префектура с субтропическим климатом и среднегодовой температурой 21°C.

Многочисленных туристов привлекают такие места, как «остров развлечений» Хаккейдзима с океанариумом, дельфинарием, аквапарком. Группа островов Кэрама популярна среди дайверов и экологических туристов, приезжающими понаблюдать за горбатыми китами. Острова Яэма славятся белоснежными пляжами, а также богатой субтропической флорой и фауной.

Аквапарк Хаккейдзима
Аквапарк Хаккейдзима

Несколько курьезным кажется самый большой в мире искусственный пляж Seagaia Ocean Dome, расположенных на острове Кюсю рядом с прекрасными естественными пляжами. Он вмещает в себя до 10 тысяч человек, которые могут насладиться искусственными волнами, чистой голубой водой, белым песком, кусочком тропического леса и даже рукотворным вулканом (впрочем, совершенно безопасным).

Не обделена местами отдыха и японская столица. Буквально в часе езды от Токио расположен курорт Камакура, который предлагает как пляжный отдых, так и грязевые лечебницы.

С полным основанием Японию можно назвать не только морской, но и горной страной. При преобладании горного рельефа не удивляет большое количество горнолыжных курортов — их более 600. Качество снега в японских горах многими считается лучшим в мире. Горнолыжник любого уровня, от новичка до профессионала, может найти себе трассу по вкусу. Большинство курортов расположены на острове Хоккайдо и на севере острова Хонсю.

Горнолыжные курорты Хоккайдо
Горнолыжные курорты Хоккайдо

Среди великого множества горнолыжных курортов можно отметить «Niseko village», популярный среди иностранцев и отличающийся не только высоким уровнем сервиса, но и прекрасным видом на гору Йотей. В город Фурано любят приезжать с детьми, где для их отдыха и обучения горным лыжам созданы все условия. Город Хакуба, расположенный недалеко от столицы XVIII зимних Олимпийских игр Нагано, считается настоящей Меккой для лыжников и сноубордистов. Саппоро, столица острова Хоккайдо, славен ежегодным фестивалем, на который съезжаются миллионы любителей зимних видов спорта.

Еще одной особенностью Японии является огромное количество термальных источников. Всего зарегистрировано более 2300 источников, из них 64 признаны уникальными. Эти источники, называемые японцами «онсэн», привлекают множество туристов, как японских, так и зарубежных.

Курорт Атами, расположенный на сероводородном источнике с видом на Фудзияму, является излюбленным местом для проведения отпусков, корпоративов и т. д. Ибусуки славится необычным песком, испускающим пар, в который закапываются посетители. В Беппо имеется множество горячих источников с разной температурой и богатым набором полезных минеральных веществ. Курорт Идзу находится недалеко от Токио и может порадовать туристов холодными и горячими ваннами, размещенными на горном склоне под открытым небом.

Онсэн - сероводородный источник
Онсэн — сероводородный источник

В сероводородных источниках быстро темнеют серебряные украшения, поэтому их лучше снять перед посещением онсэна.

Погода и климат Японии

Японию делят на шесть климатических зон. Самая северная, покрывающая остров Хоккайдо, характеризуется морозной зимой и прохладным летом. На Хоккайдо в среднем бывает лишь 17 солнечных дней в году, а в горах полуострова Сиретоко преобладает субарктический климат.

На побережье и прилегающих территориях Японского моря зимой выпадают сильные снегопады. Лето теплое, хотя и более прохладное, чем на побережье Тихого океана. Летом может наблюдаться так называемый «фён» — сильный, теплый и сухой ветер с гор, быстро повышающий температуру воздуха.

Центральное нагорье острова Хонсю отличается влажным континентальным климатом со значительным разбросом температур: зимних и летних, дневных и ночных. Зимой бывают сильные снегопады.

Деревня Сиракава, остров Хонсю
Деревня Сиракава, остров Хонсю

В зоне Внутреннего Японского моря наблюдается мягкая зима с нечастым дождем и еще более редкими снегопадами. Весна дождливая. Лето жаркое и очень влажное, часто идут дожди. Пожалуй, самым лучшим сезоном является осень, когда устанавливается сухая, теплая и ясная погода.

Территории, прилегающие к тихоокеанскому побережью, отличаются холодными зимами с нечастыми снегопадами, а также жарким влажным летом.

Юго-западные острова (Рюкю, Ликейские острова), расположенные в Восточно-Китайском море, относятся к зоне субтропического климата. Там теплая зима, жаркое лето и наблюдается сезон дождей.

Остров Окинава, Рюкю, Япония
Остров Окинава, Рюкю, Япония

Вода

Все реки Японии из-за особенностей рельефа короткие и быстрые. Самой большой является река Синано, что на острове Хонсю, ее длина составляет 367 км. Всего в стране насчитывается более 260 рек, длина которых превышает 20 километров.

Крупнейшее пресноводное озеро Японии называется Бива, оно расположено в центральной части острова Хонсю. Его площадь достигает 670 кв. км, а глубина — 103 метров. Это одно из старейших озер мира, по возрасту уступает только Байкалу и Танганьика. Всего в Японии насчитывается более трех тысяч озер.

Из морей, омывающих Японию, самым северным является холодное Охотское море, которое японцы раньше называли морем Хоккай (Северное), а сейчас Охоцуку-кай. К счастью для теплолюбивых японцев, это море омывает лишь сравнительно небольшой участок побережья острова Хоккайдо.

Озеро Бива, Япония
Озеро Бива, Япония

Более теплым является соседнее Японское море, которое корейцы упорно называют Восточным (в Южной Корее) или Восточно-Корейским (в КНДР). Оно обеспечивает прибрежным территориям Японии теплый муссонный климат.

Восточно-Китайское море омывает третий по величине остров Японского архипелага Кюсю и группу островов Рюкю. Это море теплое и сейсмически активное. Из-за моретрясений время от времени образовываются цунами.

Теплое Филиппинское море омывает восточное побережье островов Хонсю, Кюсю и Рюкю. Именно в этом море находится Марианская впадина.

Внутреннее Японское море зажато побережьями островов Хонсю, Кюсю и Сикоку. Это небольшое мелководное море, возникшее на месте опустившегося участка суши. Его площадь составляет всего 18 тысяч кв. км, а глубина не превышает 241 метра. В настоящее время на побережье данного моря расположены крупнейшие индустриальные центры Японии (Осака, Хиросима, Кобе и т. д.).

Внутреннее Японское море
Внутреннее Японское море

Восточное побережье островов Хонсю и Хоккайдо омывается непосредственно Тихим океаном. Из-за такого соседства климат прибрежных территорий влажный, отличается большим количеством осадков.

Суша

Три четверти территории Японии покрыто горами. На острове Хонсю расположена высочайшая вершина Японии гора Фудзияма (3776 м). Имеется довольно много действующих вулканов (около 20), к ним относится и Фудзияма, чье последнее извержение зафиксировано в 1708 году.

Горообразование на Японских островах до сих пор продолжается. Это сопровождается частыми землетрясениями. Фиксируется порядка полутора тысяч землетрясений в год, но на поверхности ощущается примерно четверть.

Извержение вулкана Асо
Извержение вулкана Асо

Низменности в Японии встречаются нечасто. Все они располагаются вдоль побережья. Чуть ли не единственная сколько-нибудь крупная равнина называется Канто, она расположена на восточном побережье острова Хонсю. Площадь равнины составляет примерно 17 тысяч кв. км. На территории Канто помимо прочих находится и столичная префектура Токио.

Гора Фудзияма находится в частной собственности. Ей владеет синтоистский Великий храм Хонгу Сэнгэн. Гора была подарена храму в 1609 году тогдашним сёгуном.

Пляжный отдых

Огромная протяженность береговой линии и теплый климат способствуют развитию пляжного отдыха в Японии. Как отмечалось выше, основные курорты такого типа расположены на Окинаве. При посещении японских пляжей необходимо учитывать некоторые местные особенности. Так, в Японии не принято использовать мужские плавки спортивного типа. Местные жители, как взрослые, так и дети, предпочитают плавки-бермуды, т. е. шорты по колено и ниже.

На пляжах можно арендовать разнообразное оборудование: пляжные зонтики, доски для серфинга, палатки и т. п. Аренда большого пляжного зонтика обойдется примерно в 9 долларов США, большой доски для серфинга в 27 долларов, малой доски — в 14 долларов.

Пляжи Японии
Пляжи Японии

Подавляющее большинство местных заходят в море с различными плавательными приспособлениями, начиная от надувного круга и заканчивая доской для серфинга. Такое поведение не от неумения плавать, а от желания прокатиться на волне.

Лучшим временем для пляжного отдыха в Японии, по крайней мере на Окинаве, многие считают период с конца августа до середины октября. В это время снижается влажность, но воздух и море еще теплые.

На что посмотреть и где побывать

На этот вопрос трудно ответить, ведь в Японии от различных возможностей просто разбегаются глаза. Краткий обзор многочисленных японских курортов был сделан выше. Но Япония может удивить туристов и многим другим, помимо теплого моря и целебных источников.

Прежде всего, большой интерес вызывают исторические памятники, которых так много в Японии. Шестнадцать объектов были включены ЮНЕСКО в список наследия человечества по культурным критериям. Это, к примеру, буддистские памятники в местности Хорюдзи; замок Химедзи (замок Белой цапли); исторические памятники старой части Киото, а также в городах Удзи, Оцу, Нара и т. д.

Замок Химэдзи. Япония
Замок Химэдзи. Япония

Японские музеи отличаются разнообразием. Интересны художественные музеи, такие как Национальный музей Киото, Токийский национальный музей, Национальный музей западного искусства. Любителям современной японской культуры стоит посетить Международный музей манги и музей аниме-студии Гибли в Токио. Музей Мирайкан посвящен техническим достижениям Японии. Автолюбителям доставит удовольствие музей Toyota Mega Web.

Интересным может быть посещение спортивной арены «Регоку Кокугикан», где проводятся соревнования по борьбе сумо. Там же находится музей сумо. Спектакли театра Но можно увидеть в Токийском Национальном театре Но. Ну а представления театра Кабуки круглогодично идут в театре Кабуки-дза на Гиндза в Токио.

Великолепны природные памятники Страны восходящего солнца. Таков, например, остров Якусима, причисленный ЮНЕСКО к объектам всемирного наследия как образец тропического леса. Всемирно известен парк снежных обезьян Джигокудани, где группы макак отогреваются в горячих источниках. Прекрасно сохранилась дикая природа в национальном парке Сиретоко, что на острове Хоккайдо — он также включен ЮНЕСКО в перечень всемирного наследия.

Парк снежных обезьян Джигокудани
Парк снежных обезьян Джигокудани

Развлечения и ночная жизнь

К услугам туристов большое количество парков развлечений. Если не обращать внимания на парочку токийских диснейлендов, можно отправиться в тематический парк Никко Эдо Мура, расположенный в 140 км от Токио. Там воссоздана архитектура и атмосфера средневековой Японии. Посетители могут примерить одеяния самураев и ниндзя, поучиться стрелять из лука и метать сюрикены.

Парки Fujikyu Highlands (Фудзийосида) и Nagashima Spa Land (Кувана) славятся экстремальными аттракционами. Колесо обозрения «Palette Town» считается одним из крупнейших в мире. Оно расположено на искусственном острове Одайба, что в Токийском заливе.

Palette Town
Palette Town

Чтобы увидеть ночную жизнь японских мегаполисов, на первых порах лучше воспользоваться специальными ночными турами. Гиды проведут по различным ночным заведениям, покажут достопримечательности. Ночью можно посещать не только ночные клубы, но и караоке-бары, классические бары, а также идзакая — это традиционные японские трактиры с национальной кухней.

В японской столице скопление ночных увеселительных заведений наблюдается в районах Роппонга, который любят посещать иностранцы; Акасака с хинамати (кварталом гейш), множеством дискотек и ночных клубов; Сибуя, ориентированном на молодежь.

Из токийских клубов особую известность обрели «AgeHa» с тремя танцполами, бассейном и видом на море; четырехэтажный «Womb» с первоклассной аудиосистемой, «Yellow», славящийся ди-джеями, как японскими, так и приглашенными; «Welfarre», отличающийся первоклассными световыми эффектами. Осака славится клубом «Club Karma» с тематическими и техно вечеринками; дискотекой «Easy Dance», баром «Royal Horse». В Киото популярны ночные клубы «World» и« Metro».

Liquid Room в Токио
Liquid Room в Токио

Любителям активного отдыха

Одним из видов активного отдыха является серфинг. Для любителей этого вида спорта в Японии существуют все условия. На пляже Сенан, что в префектуре Канагава, собираются новички. Волны там, как правило, небольшие, учиться удобно. На пляжах префектуры Тиба сёрфят люди, достигшие в этом спорте определенного уровня. Сезон серфинга продолжается с апреля по ноябрь, а на юге — так и круглый год.

Прекрасно развиты в Японии виды пешеходного туризма (треккинг и хайкинг). Можно принять участие как в небольших турах выходного дня, так и в многодневных путешествиях. Особенно популярны путешествия по Японским Альпам — это общепринятое название трех горных хребтов, расположенных в центральной части острова Хонсю.

Пешие восхождения
Пешие восхождения

Горы, занимающие три четверти японской территории, послужили базой для создания многочисленных горнолыжных центров. Подробнее о некоторых всемирно известных горнолыжных курортах рассказывалось выше. Считается, что в эту индустрию японцы вложили денег больше, чем кто-либо в мире, так что любителям лыж и саней стоит потратиться на путевку в Японию.

На Японских островах имеются отличные условия для дайвинга. Глубина погружений достигает 40 метров. В некоторых местах видимость под водой превышает 30 метров, а в районе острова Керама достигает 60 метров. Дайверы могут понаблюдать за богатым подводным миром или, к примеру, увидеть опустившийся под воду древний город, который был обнаружен в 1985 году в районе острова Йонагуни (в этом же районе можно увидеть и многочисленных акул-молотов).

Дайвинг в Японии
Дайвинг в Японии

Места для шопоголиков

Токийский район Гинза (еще произносится как Гиндза), пожалуй, можно назвать вершиной гигантской пирамиды японской розничной торговли. В этом фешенебельном районе имеется огромное количество бутиков и первоклассных универмагов. Именно там располагается старейший токийский универмаг «Wako», специализирующийся на предметах роскоши; здание торгового дома «Микимото», прославившегося изобретением методов искусственного разведения жемчуга; известнейший универмаг «Мицукоси» и многие другие подобные предприятия.

К услугам покупателей различной электроники существует специализированный район Акихабара, где можно приобрести самые продвинутые устройства по ценам ниже, чем в других уголках мира. Подобный район в Осаке называется Ниппонбаси. Он, впрочем, уступает Акихабаре и по ассортименту, и по уровню цен. Фото- и видеотехнику лучше приобретать в районе Синдзюку, где работают крупнейшие дисконтные магазины.

Акихабара, Токио
Акихабара, Токио

Напряжение японской электросети (100 В) значительно отличается от европейских стандартов, поэтому при покупке нужно учитывать данное обстоятельство и приобретать устройства, предназначенные для экспорта.

Прекрасные образцы традиционной японской керамики киёмидзу-яки и кё-яки можно приобрести в Киото и его окрестностях. Керамикой масико-яки славен город Масико, расположенный к северу от Токио. Богатый ассортимент антиквариата предлагается в киотском квартале гейш Гион.

В токийском квартале Дзимбото имеется множество книжных и букинистических магазинов. Там можно купить книги не только на японском, но и на большинстве европейских языков. Всемирно популярные манги лучше покупать в токийских районах Сибуя и Синдзюку, где находится большое количество специализированных магазинов.

Для покупки товаров повседневного спроса имеет смысл воспользоваться популярными в Японии круглосуточными магазинами-конбини. Там есть возможность не только приобрести продукты, готовые блюда или различные промтовары, но и заказать билеты на транспорт или концерт, сделать ксерокопию, оплатить коммунальные услуги, снять деньги в банкомате, воспользоваться бесплатным туалетом.

Конбини
Конбини

Для иностранных туристов очень привлекательны магазины «tax free». Дело в том, что в таких магазинах возвращают 5% НДС по предъявлению загранпаспорта. Впрочем, существуют определенные ограничения при покупках. Сумма покупки не должна превышать 10 тысяч иен, что соответствует примерно 90 долларам США. К тому же, возврат НДС не распространяется на алкоголь, еду, лекарства и косметику.

Где жить, что поесть, на чем ездить

Самыми бюджетными в Японии являются отели капсульного типа. Сутки пребывания в таком отеле обойдется в сумму от 20 долларов США. В арендованной капсуле можно посмотреть телевизор, отрегулировать температуру воздуха и яркость освещения и, конечно, просто выспаться. Туалеты и душевые в таких отелях общие. Более привычные хостелы обойдутся ненамного дороже, примерно в 25-50 долларов в сутки.

Стоимость отелей зависит от их класса. В самых дешевых гостиницах эконом-класса можно снять номер и за 35 долларов, но условия там будут не ахти. Вообще в Японии существует следующая градация отелей по уровню комфорта:

  1. Econome (E) — дешевые отели со скромными условиями проживания;
  2. Standart (S) — отели с базовым набором услуг, примерно соответствуют трёхзвёздочным;
  3. First (F) — более комфортные отели, соответствуют четырехзвездочным;
  4. Superior (SP) — аналог пятизвездочных отелей;
  5. Delux (DX) — самый дорогой сегмент отелей с высочайшим уровнем сервиса.
Капсульные отели — Токио, Япония
Капсульные отели — Токио, Япония

Любители экзотики могут воспользоваться в Японии риоканом или рёканом — это гостиница в традиционном японском стиле. Пол в номерах таких гостиниц выстлан циновками (татами), окна или выход на балкон выполнены в виде сёдзи (это сдвижная перегородка, оклеенная бумагой). Спать придется на полу, душ отсутствует, а вместо него к услугам постояльцев общая баня офуро. Цены на номера в рёканах сильно варьируются в зависимости от местоположения и живописности прилегающей территории — самые недорогие обойдутся в 40-50 долларов в сутки.

Национальная японская кухня отличается оригинальностью и разнообразием, поэтому стоит уделить ей особое внимание. В самый влиятельный ресторанный рейтинг «Michelin Guide» входят три ресторана японской кухни, а именно «Kanda», «Koju» и «Hamadaya», а также два суши-ресторана, «Sukiyabashi Jiro» и «Sushi Mizutani». Все они находятся в Токио. Впрочем, звезд Мишлена удостоены и три токийских ресторана, специализирующихся на французской кухне. Это «Quintessence», «Joel Robuchon» и «L’osier».

Ресторан Kanda, Япония
Ресторан Kanda, Япония

В японских ресторанах не принято давать чаевые.

Но большинство туристов все же обходится гораздо более бюджетными заведениями. Они обычно расположены на первых этажах офисов, в торговых центрах, транспортных узлах. Зачастую они имеют меню на японском и английском языках. Обед в кафе обойдется в среднем в 8 долларов, в ресторане — в 11 долларов. В таких ресторанчиках можно взять комплексный обед, называемый тэйсёку. Он обойдется в 7-9 долларов.

Большим разнообразием отличается японский фаст-фуд. Можно быстро перекусить в лапшичных, ресторанах быстрого питания, кафе или приобрести еду в торговом автомате. Примером таких заведений является сеть ресторанов «Yoshinoya», специализирующаяся на блюде гюдон (рис с отварной говядиной и обжаренным луком). Стоимость порции гюдона не превышает 4,5 долларов.

Блюд фаст-фуда множество, стоит упомянуть еще об удоне (пшеничная лапша в бульоне), соба (гречневая лапша в бульоне или с соусом), рамэн (пшеничная лапша в мясном или рыбном бульоне с различными вариантами заправки). В поездах и на вокзалах можно приобрести бэнто — это продуктовый набор в упаковке, который стоит от 3,5 до 8 долларов.

Фаст-фуд по-японски
Фаст-фуд по-японски

Японский МакДоналдс считается самым медленным в мире.

Лучшим способом передвижения в Токио является метро. Подземка охватывает весь мегаполис, станций очень много, на них можно проконсультироваться с англоговорящими сервис-менеджерами. Стоимость проезда зависит от расстояния и составляет от 1,75 доллара (расстояние 1-6 км) до 3 долларов (28-40 км).

Для передвижения по стране рекомендуется пользоваться железными дорогами. При этом имеет смысл приобрести проездной билет «Japan Rail Pass», что позволит неограниченно пользоваться транспортом компании «Japan Railways» (поезда, паромы, автобусы) в течение определенного периода, от одной до трех недель. Взрослый билет на неделю стоит примерно 270 долларов, на 21 день — около 540 долларов. Детские билеты стоят соответственно 130 и 270 долларов. Билеты первого класса обойдутся примерно на 30% дороже.

Японские железные дороги
Японские железные дороги

Проездной билет именной, передавать его другому лицу нельзя. Чтобы им воспользоваться, нужно предъявить паспорт.

Отдельно о японских суши

В Японии суши (правильнее произносить суси) разительно отличается от того, что подают, к примеру, в Москве. Так, в настоящем суши используются только сырые морепродукты. Да и остальные ингредиенты иногда заметно отличаются от используемых по всему миру.

Sushi Dai
Sushi Dai

Рекомендуется продегустировать суши в порту Цукидзи и его окрестностях. Соседство с оптовым рыбным рынком обеспечивает многочисленные ресторанчики и суши-бары свежайшим сырьем. Неподалеку от рынка расположен один из лучших таких ресторанов «Sushi Dai». Его стоит посетить утром (открывается с 10:30), когда морепродукты имеют наилучший вкус.

Подается суши и в качестве фаст-фуда. Так, существует сеть ресторанов быстрого питания «Sushi Zanmai», где можно отведать суши в любое время суток. С 80-х годов прошлого века началось распространение суши-автоматов; одно такое устройство способно заменить нескольких живых поваров. Впрочем, заведениям классом повыше внедрение таких автоматов не грозит.

Суши
Суши

Подытоживая тему отдыха в Японии, следует сказать, что она раскрыта далеко не полностью, для этого может не хватить и солидной книги. Однако основные сведения о возможностях отдыха в Стране восходящего солнца здесь изложены. В этой стране туристы имеют широчайшие возможности для курортного отдыха, шопинга, посещения исторических достопримечательностей и культурных мероприятий. Ради такого стоит совершить поездку в эту страну.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментарии: 1
  1. Sally

    Хорошая статья

Добавить комментарий для Sally Отменить ответ

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.